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Il primo biologicafè apre nel 2006 ad Alessandria.

Il locale è piccolo, ma accogliente, e riscontra gradimento da parte dei clienti che subito si fidelizzano. Molto apprezzati sono i prodotti, tra i quali è sempre offerta una vasta scelta per le varie allergie e intolleranze alimentari.

Vasto consenso riscuote il caffè biologico. Lo spazio esterno è ampio e offre la possibilità di organizzare eventi a grande partecipazione.

Bar innovativo

A soli sei mesi dall’apertura il biologicafè ha vinto il primo premio Brachetto Time 2006 come bar italiano più innovativo.

I finalisti sono stati selezionati da una giuria itinerante composta da giornalisti ed esperti di Bargiornale.

Ai vincitori il giornalista Jimmy Ghione, showman ed inviato di "Striscia la notizia", ha consegnato il trofeo “Un mondo di Brachetto” in pregiata ceramica di Albissola. Una preziosa opera del Maestro Orafo Franco Zavattaro di Canelli che rappresenta, con i colori del vino, le colline dell’Alto Monferrato.

Macchina personalizzata
La macchina personalizzata ci ha dato grande visibilità.

Il secondo biologicafè è stato creato integrando l’esperienza della prima apertura con la voglia di migliorare l’ambiente e l’offerta dei prodotti. È ubicato nel centro di Alessandria ed è un locale di 200mq.
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Le caratteristiche forti degli arredi hanno preso forma quasi spontaneamente.Il piano di servizio è in vetro, retroilluminato. È sempre presente la vetrina sospesa in corrispondenza di quella refrigerata. Le colonne personalizzate incorniciano la porta d’ingresso.

I clienti possono accomodarsi scegliendo tra due salette con colori moderni e luci regolate per ogni occasione. Un’ottima musica di sottofondo, mai invadente, intrattiene gli ospiti. Oppure possono utilizzare un ampio piano d’appoggio con sgabelli, utile anche per la lettura di giornali e riviste.